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摘要:中国罐藏食品的方法早在三千年前就应用于民间。最早的农书《齐民要术》就有这样的记载:"先将家畜肉切成块,加入盐与麦面拌匀,和讫,内瓷中密泥封头。"这虽然和现代罐头有所区别,但道理相同。在口味上罐头食品已不再是食品供应紧张时的简单替代品,众企业力求为消费者提供"家里做不…… 查看全文>>

摘要:西瓜清热解暑利尿西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。西瓜虽好,但中医专家认为,西瓜属寒性食物,易伤脾胃,所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指…… 查看全文>>

摘要:南瓜是葫芦科南瓜属的植物。“南瓜”一词可以特指南瓜属中的中国南瓜,也可以泛指包括笋瓜(又称印度南瓜)、西葫芦(又称美洲南瓜)等在内的其他南瓜属栽培种。其中前者因产地叫法各异,又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,闽南话、客家话、大鹏话、金华话称为金瓜,在湖南常德等地也称“北瓜”,原…… 查看全文>>

摘要:红枣,又名大枣。特点是维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中…… 查看全文>>

摘要:鳝鱼的营养价值和极高的保健作用早被人们所认识,更被现代科学所证实。鳝鱼也作为一道彩色经常出现在一些百姓家,鳝鱼从内到外都有它的功效,下面小编就给大家介绍介绍鳝鱼。鳝鱼,又名鳝鱼、长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆等,味鲜肉美,刺少肉厚,常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠…… 查看全文>>

摘要:柚子茶是从韩国传入的养生饮品。柚子味酸、性寒,有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。韩国人将柚子配以蜂蜜,制成蜂蜜柚子茶,其营养丰富、风味独特且具有良好的保健功效。柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更…… 查看全文>>

摘要:我相信大多数人的家庭里都有橄榄油,橄榄油被做成了各种各样的商品售卖,尤其是在美容护肤上,洗发素、卸妆油、化妆水乳,到处都时橄榄油的影子。那么到底橄榄油有什么好?让橄榄油如此热销?橄榄油是植物油的一种,是一种常用的食油,由橄榄榨成。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方…… 查看全文>>

摘要:大家都知道,喝红酒对女性 有好处,美容养颜是红酒最有名的功效。喝红酒的女人很有魅力,透明的水晶杯,红色诱人的红酒,,又让女人看上去格外的性感。下面小编就给大家说说红酒的好处,没事可以喝点红酒~!女人喝红酒的好处红酒有滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人…… 查看全文>>

摘要:红茶是我们中国的一种比较常见的红茶,中国国内的红茶也有许多的品种。国外也有许多的红茶的下午茶。现在的人大多用喝茶来养生,但是每种茶也有不同的功效。今天小编给大家介绍一下红茶的功效以及作用。红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学…… 查看全文>>

摘要:榴莲,又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者…… 查看全文>>

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